In 1858 produceerde de tabakshandelaar Jean-Baptiste Choquin in samenwerking met zijn schoonzoon Gustave Butz zijn eerste pijp. Deze was gedeeltelijk van gemaakt van een albatros bot en versierd met zilveren ringen. Nog in 1858 werd hun pijpenfabriek in Metz gesticht, met de naam Butz-Choquin.
In 1951 werd de merknaam overgenomen door het bedrijf Berrod-Regad, waardoor de productie verhuisde naar het bekende Franse pijpenstadje Saint-Claud. Zij bliezen het merk weer nieuw leven in en de pijpen werden ook wereldwijd geëxporteerd. De naam BC kreeg weer meer glans en groeide uit in een paar jaren van 10 naar 70 series. Sinds 2002 worden onder leiding van Fabien Guichon veel nieuwe modellen en varianten op de markt gebracht.

Verkochte Butz-Choquin Pijpen: